Рулетики из крабовых палочек

Способ приготовления.

Развернуть каждую крабовую палочку и разложить пластинки на большой тарелке. Мясо горбуши, отделенное от костей, измельчить вилкой, добавить мелко порубленную зелень, майонез, все перемешать и растереть до однородной массы. Выложить рыбный фарш на пластинки из крабовых палочек, осторожно свернуть рулетики. Украсить готовое блюдо зеленью и овощами.

Ингредиенты.

500 г крабовых палочек, 1 горбуша горячего копчения, 200 г майонеза, 2 пучка зелени.